4月30日-5月4日，2024上海国际咖啡文化节在徐汇滨江拉开帷幕。今年，比顿咖啡、知子罗咖啡、大地物源、了味了茶等咖啡品牌携手云南十余家咖啡企业一同惊艳亮相，打造以“在上海最云南”为主题的“云咖汇”云南精品咖啡展示区域和市集。抬头赏花，坐下饮咖，品尝地道的云南咖啡，领略浓郁的云南风情。

　　云南是中国咖啡第一大省，根据《2022年度云南省咖啡产业发展报告》中显示，国内市场的咖啡豆，每10颗就有4颗来自云南。上海是国内云南咖啡消费热度最高的城市，带动了云南咖啡精品化率大幅提升，“云南大基地”与“上海大市场”构建起了沪滇两地合作协作的新典范。

　　云南普洱精品咖啡：从种植到杯中的旅云程

　　来珠克咖啡庄园是云南普洱孟连县的一家精品咖啡庄园，专注于生产从种植、采植到烘焙全过程的高品质咖啡。记者了解到，该庄园强调产品的全程自控和对咖啡豆品质的坚定追求，通过此次活动来到上海，寻求与更多本地的咖啡馆和烘焙厂建立合作关系的机会。这家庄园不仅销售咖啡豆和挂耳包，还经营咖啡馆和特色民宿，致力于提供全面的咖啡体验。他们的目标不仅是推广自家品牌的咖啡，也希望通过这种方式学习上海的咖啡文化，促进两地之间的文化和技术交流。

　　咖啡产业生态圈：打造“文化观光型”流量工厂

　　哈里咖啡庄园位于云南临沧镇康县，以现代化咖啡生产线，5S车间管理标准为基础，结合云南特色的咖啡种植生产体验文化，打造集旅游、体验、实训、直播为一体的智能化咖啡流量工厂，依托于遍布各地的种植基地、高效的烘焙技术与现代化生产线，确保咖啡豆品质的同时，迅速响应市场需求。记者了解到，该品牌强调自身链路的一体化以及产品的多样化，并通过跨区域合作，参与国内外市场的竞争等提高自身的国际视野。

　　拾味云上：探索多元文化与环保设计理念

　　拾味云上咖啡品牌追求简约生活，采用环保材料，通过文字传达正面价值，体现了对品质与细节的重视。旗下品牌猫上村以独特的包装方式呈现当地少数民族的服饰，并结合高质量的咖啡豆，捕捉云南的自然风光和人文气息，彰显了该品牌对保护云南独特文化及推动可持续发展的承诺。云南咖啡的特色是该品牌重点追求的，倡导欣赏咖啡的天然风味，支持本地咖啡产业。

　　怒江咖啡：从种植到市场扩张

　　云南怒江地区生产的咖啡，因其生长在独特的干热河谷地理环境，具有非常特殊的香味和口感，受到了许多上海本地咖啡店和商家的喜爱，并成功地在市场上占据了重要的一席之地。 上海咖啡馆行业的繁荣为怒江咖啡这类特色产品提供了丰富的销售和发展机会，该品牌未来也计划在各地开设实体店铺，让世界感受怒江。

　　“有风的地方”热潮席卷：上海有风小院热度不断

　　电视剧《有风的地方》引发的云南旅游文化热，把“有一种生活叫云南”的悠闲与惬意带到了上海，在有风小院体验云南的文化、文创和优质新鲜的农特产品。现场精心设计了各种摊位和布置，打卡拍照都很出圈。

　　现场还有福利活动，集章打卡、发布社交账号能获得精美帆布袋和抵用券，云南的咖啡文化加上特色演出，在咖啡文化节的活动中，引得市民的驻足关注。